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牛奶搭配最好的食物_奶饮_饮食

2024-04-03

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牛乳的化学组成，因牛的种类、年龄、饲养方法、采乳时间，生活及健康状况、气温等不同而各异。同样，每个人对于牛奶的吸收也有所不同，下面就给您介绍一下牛奶搭配最好的食物！　　牛奶搭配最好的食物：　　1、吃一些点心　　先进食一些淀粉质如小蛋糕，小饼干也可以延缓牛奶在胃中的停留时间，与胃液中消化酶进行酶解作用，缓慢地排到肠道，便于肠道吸收利用。　　2、加热牛奶　　加热牛奶饮用，比起冷牛奶更能使肠胃活跃，让好吸收进行到底。　　3、不要过热　　70摄氏度的三分钟加热，消毒营养两不误，煮沸的牛奶中含有致癌的焦糖，钙质也会出现磷酸沉淀现象。　　4、搭配蜂蜜　　牛奶加蜂蜜是非常好的搭配，有治疗贫血和缓解痛经的作用。　　5、睡前喝奶　　临睡前喝奶，熟睡的时候正是身体向骨骼输送养分的黄金时期，所以睡前喝牛奶正是补钙的最佳通道。　　6、小口喝奶　　小口喝牛奶，让牛奶与唾液消化酶充分接触，能让牛奶在消化道中停留更久有助养分吸收。　　除了以上介绍的，专家提醒您：服药前后饮用牛奶，会影响牛奶的吸收，牛奶也会和药物中的各种成分反应生成对身体有害的物质。

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