药粥调养食谱
2021-07-03
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药粥调养
俗话说:“三分治疗,七分养”。既然脾胃已受到伤害,发生了种种疾病,就应该在辨证论治的,基础上,自我调养,而调养方中药粥又最适合我们的口味,如:
苡仁粳米粥
取苡仁、粳米各50克,白糖适量。将苡仁和粳米同煮成粥,待粥时加入白糖食服,每天1次。功具健脾除湿。适用于脾虚湿盛,久泻不止,不思饮食者。
莲子扁豆粥
取莲子肉、炒扁豆各15克,红枣6克,粳米50克。共同煮粥食服。每天一次,具有补益脾胃之功。适用于脾胃虚弱、纳差食少、四肢困倦者。
茯苓山药粥
取山药、茯苓、赤小豆、炒扁豆各18克,粳米50克,泽泻30克,将以上六味捣成细末,置锅内用小火加热,不断翻动,炒至粉末呈黄色发出香气时,起锅放凉,用塑料袋密封。服用时取20克,加温开水调稀粥样食服,每天2-3次。功具补益脾胃、止泻消肿。适用于脾胃虚,健运失司所致的水肿、腹泻者。
参枣苡仁粥
取党参15克,大枣6克,苡仁、粳米各50克。先将党参加水煎煮2次,每次沸后30分钟,取药汁1000毫升,与粳米、苡仁、大枣共同煮粥食服。每天1次。功具益脾善胃,适用于脾虚胃弱、卫外力弱、易于感冒者。
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