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坐月子期间怎么吃不长胖?月子期间如何饮食不发胖?

2024-07-08

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女性朋友在生完孩子以后,就需要来坐月子了,在坐月子这段时间里面,是女性朋友身体恢复的最佳时期,因此在这段时期,女性朋友一定要多吃些有营养的食物,但是有不少女人担心自己会发胖了,那么坐月子期间怎么吃不长胖?月子期间如何饮食不发胖? 1、月子饮食原则 原则一:数量要精 产后吃过量的食物会让孕妈更加肥胖,对产后的恢复也没有益处。如果孕妈喂养宝宝,需要更多的奶水,可以适当的增加食量。 原则二:选对食材 选营养素更为丰富的食物种类。多吃新鲜蔬菜,适量吃新鲜水果,多吃粗杂粮替代精白米面主食,肉类选择精瘦的。油腻的高糖的食物尽量不要吃。 原则三:食物要稀 孕妈产后奶水分泌、出汗都需要在吃食中增加水分,流体食物也是很好的选择,如吃一些营养的汤、粥等都是不错的选择。 原则四:烧煮要软 月子期间食物要以细软的方式为主,米饭煮得软绵一些,有助于消化。一部分孕妈产后体力透支会有牙齿松动的情况,不要食用过硬的带壳的食物,对牙齿不好也不容易消化。 2、月子食谱推荐 腐竹黄瓜炒木耳 步骤1:将腐竹放入温水中浸泡,直到彻底泡软,然后捞出切成长约3厘米的小段。 步骤2:将木耳放入清水中泡软,泡发后去掉老根,撕成小朵,清洗干净。 步骤3:将胡萝卜去皮,和黄瓜一起洗干净,切成菱形片状。 步骤4:烧热锅,倒入油,用大火烧到5成热,然后放入葱段爆香。 步骤5:先放入胡萝卜片翻炒1分钟。 步骤6:然后放入腐竹段,再翻炒一下,接着依次加入木耳和黄瓜,再次翻炒。 步骤7:然后淋上生抽、蚝油和盐,倒入1小碗清水,炒2分钟。最后淋上水淀粉,翻炒均匀,收汁后可出锅。 清蒸鲈鱼 步骤1:将鲈鱼洗干净,用盐和料酒腌制约5分钟。 步骤2:姜葱洗干净,切成丝备用。 步骤3:鲈鱼上放姜丝。 步骤4:将鲈鱼放入蒸锅中隔水蒸。 步骤5:等鲈鱼8分熟的时候,淋上酱油继续蒸。 步骤6:鲈鱼蒸熟后取出,撒上葱丝即可。 茶树菇炖排骨汤 步骤1:茶树菇去掉根部,然后用清水浸泡约1个小时。 步骤2:将浸泡好后的茶树菇切成长段 步骤3:红枣洗干净,将两头剪开口,沥干水分。 步骤4:排骨洗干净,切成大块,将排骨放入沸水中焯烫去掉血水,然后捞起,冲洗掉浮沫。 步骤5:将焯烫好的排骨放入汤锅中,加入茶树菇、红枣和姜片,倒入淹没食材的清水。 步骤6:用大火烧开,然后换成小火熬煮2个小时。 步骤7:最后调入盐即可盛入碗中。 3、月子温馨提醒 月子期间产妇身体比较虚弱,还肩负着哺乳幼儿的重任,不可太着急减肥,以免影响奶水。提倡月子科学饮食,多吃富含碳水化合物的食物,多补充能量,太肥太腻的东西可少吃。除了饮食之外,可以适当做做运动,多下床走动,都有助于产后的恢复。

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