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氨基酸适合什么人群?氨基酸适合什么人群喝?

2024-06-03

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氨基酸是人体必须的物质,它是构成蛋白质的重要组成部分,并使蛋白质具有活性。氨基酸的种类很多,目前人类发现的天然氨基酸有300多种,氨基酸不仅能为人体活动提供能量,还能治疗一些疾病。那么,氨基酸适合哪些人喝?。 1、肥胖者 氨基酸可以促使体内过多的脂肪消耗转变为体能,具有良好的减肥作用,肥胖患者适量的补充氨基酸,可以分解脂肪,使其燃烧,促进新陈代谢,消除浮肿,刺激生长素分泌。 2、免疫力低下者 身体虚弱,免疫力低下患者,可以适量补充氨基酸,氨基酸有综合调节机体的功能,可以增强机体免疫力,身体虚弱者坚持补充,可以强身健体,改善机体免疫力。 3、蛋白质缺乏症患者 蛋白质是生命物质的基础,氨基酸是构成蛋白质的主要成分,由各种疾病所致的蛋白质缺乏症患者,可以补充氨基酸,满足身体对蛋白质的需要,促进身体生长发育和智力发育,改善机体水肿,营养不良等问题。 4、营养需求量大者 处在生长发育期的青少年,脑力劳动者,孕妇,老年人,对营养的需求量大,自身的营养供给不能满足机体需求,可以适当的补充氨基酸,平衡机体营养,健脑补虚,但不建议长期食用,以食补为最佳。 5、肝肾功能不全等疾病患者 重症引起的机体衰竭;肝功能不全者,补充氨基酸可以护肝保肝;肾功能不全者;溃疡、外伤、烧伤、骨折及术后伤口愈合者;都可以适量的补充氨基酸。 6、氨基酸的作用 1、蛋白质在机体内的消化和吸收是通过氨基酸来完成的:作为机体内第一营养要素的蛋白质,它在食物营养中的作用是显而易见的,但它在人体内并不能直接被利用,而是通过变成氨基酸小分子后被利用的。 2、起氮平衡作用:当每日膳食中蛋白质的质和量适宜时,摄入的氮量由粪、尿和皮肤排出的氮量相等,称之为氮的总平衡。实际上是蛋白质和氨基酸之间不断合成与分解之间的平衡。正常人每日食进的蛋白质应保持在一定范围内,突然增减食入量时,机体尚能调节蛋白质的代谢量维持氮平衡。食入过量蛋白质,超出机体调节能力,平衡机制就会被破坏。完全不吃蛋白质,体内组织蛋白依然分解,持续出现负氮平衡,如不及时采取措施纠正,终将导致抗体死亡。 3、转变为糖或脂肪:氨基酸分解代谢所产生的a-酮酸,随着不同特性,循糖或脂的代谢途径进行代谢。a-酮酸可再合成新的氨基酸,或转变为糖或脂肪,或进入三羧循环氧化分解成CO2和H2O,并放出能量。 4、参与构成酶、激素、部分维生素:酶的化学本质是蛋白质(氨基酸分子构成),如淀粉酶、胃蛋白酶、胆碱脂酶、碳酸酐酶、转氨酶等。含氮激素的成分是蛋白质或其衍生物,如生长激素、促甲状腺激素、肾上腺素、胰岛素、促肠液激素等。有的维生素是由氨基酸转变或与蛋白质结合存在。酶、激素、维生素在调节生理机能、催化代谢过程中起着十分重要的作用。 5、人体必需氨基酸的需要量:成年人必需氨基酸的需要量约为蛋白质需要量的20%,——37%。

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