爱美的女人的天性，美容养颜是女人一生的“事业”，越来越多的人加入了美容养颜的行列，对于养生而言，靠药膳食疗比涂脂抹粉更有益于身心，那么美容吃什么呢?下面小编为大家精选了最有效的养颜药膳方法，让你吃出靓丽容颜，一起来看看。

雪耳(银耳)炖番木瓜

原料：雪耳25克、番木瓜一个、北杏15g、南杏20g、冰糖数量适宜。

做法：将雪耳用清水浸透发开，番木瓜去皮、籽，切成小块，南、北杏去皮，连同上料一块儿放入炖盅内。加数量适宜冰糖及数量适宜滚白开水，盖上炖盅盖，放入锅内，隔水炖至材料有滋味，即可食用。

食疗效果：养阴润肺、滋润养颜。

醋泡核桃仁

原料：250克核桃仁，500克醋

制法：选一个干净的能密封的玻璃瓶，然后取250克核桃仁与500克醋混合放入杯中，密封10天后就可以吃了。在吃的时候也要注意，不要只吃核桃仁，最好找个生活中用的小勺，每次盛一勺，连醋一起食用，醋泡核桃仁像醋泡花生一样，也是一道不错的开胃小菜，它不仅能健胃消食，还能防病保健。

食疗效果：健胃、补血、润肺、养神、润肤黑发。

食疗效果：美白保湿，可消除雀斑、老年斑、蝴蝶斑等。

消斑养颜茶

原料：川七5克，西洋参10克，珍珠粉3克，白茯苓15克，玫瑰花5朵，红枣(去核)15克。

做法：将上述药材洗净后置于杯中，加入1000毫升的沸水后盖紧杯盖，冲泡约20分钟后即可饮用，可每日饮1剂，在饭后饮用。

食疗效果：消斑养颜。

山药枸杞粥

原料：粳米100克，鲜山药50克，枸杞15克，白糖15克，蜂蜜10克，冷水1500毫升。

做法：将粳米洗净后置于冷水中浸泡一个小时，捞出沥干水分后待用。将新鲜 的山药去皮，刮洗干净后切成小丁待用。

将枸杞子用温水泡开后待用。在锅内加入1500毫升冷水，放入粳米、山药、枸杞，用大火烧开后转用小火熬至软烂即可，食用时可根据个人口味加入适量的白糖和蜂蜜。

食疗效果：补血养颜，消除色斑，适合有老年斑、色斑的女性食用。

番木瓜鲜奶

原料：番木瓜360g、鲜牛乳两杯、白糖数量适宜、碎冰块数量适宜。

办法：新奇熟透番木瓜，去皮、核，切成大块。将番木瓜块、鲜牛乳、白糖及数量适宜碎冰块放入果汁机中，打碎成浓汁，即可饮用。

食疗效果：润肤养颜。

龙莲鸡蛋汤

原料：桂圆肉15克、莲子肉50g、鸡蛋两只、新姜两片、南枣四枚、盐少量。

做法：将鸡蛋隔水蒸熟，去壳。将桂圆肉、莲子肉、新姜、南枣洗净，莲子肉去心，保存红棕色莲子衣，新姜去皮，南枣去核，备用。瓦煲内放入数量适宜清水，烧开后放入以上材料，用中火煲两钟头左右，参加盐少量，即可食用。

食疗效果：宁心心神安定、养血润肤。

胡桃粥

美食原料：糯米--1/3杯，胡桃--5个，红枣--1个，盐--若干

做法：将胡桃夹开把瓤取出，泡在水里，将其薄皮剥去并捣碎。 将红枣去核并用水浸泡后捣碎。将胡桃、红枣、糯米加适量水放在小锅里煮。煮好后用盐调味即可。

食疗效果：滋味润肌肤，令皮肤滋润光滑，富于弹性。

百合红枣白果羹

原料：百合50克、红枣10枚、银杏50g、牛肉300g、新姜两片、盐少量。

办法：将新奇牛肉用滚水洗净，切薄片。银杏去壳，用水浸去外层薄膜。百合、红枣和新姜洗净，红枣去核;新姜去皮。瓦煲内参加数量适宜清水，烧开后放入百合、红枣、银杏和新姜片，用中火煲至百合将熟，参加牛肉，接着煲至牛肉熟，加盐少量即食。

食疗效果：补血养阴，滋润养颜，润肺益气，止喘，涩精的效用。

苦瓜肉糜煲

原料：苦瓜300克、肉糜200克、开洋10克、马蹄20克、盐1/2匙、味精1/2匙、麻油、葱、姜、蒜各50克、鸡蛋一个、高汤一碗、胡椒粉、玉米粉适量。

做法：先将苦瓜切成两瓣，挖空中间絮状组织，切成3厘米宽备用;然后往肉糜中加入开洋末、马蹄丁、葱、姜、蒜末一起拌匀。调盐、味精、胡椒粉、麻油拌打后，再调蛋汁和玉米粉，并拌匀作成肉馅;在苦瓜段中间放少许玉米粉，将肉馅镶入外表抹光滑后，放入蒸笼蒸20分钟，取出放入煲中加高汤，再煮30分钟，下调料即可。

食疗效果：清热祛暑，凉血解毒，养肝明目，提高机体的免疫功能，改善痤疮、皮肤炎症。

海带炖鸡

原料：净鸡1只(约重1500克)，水发海带400克，料酒、精盐、味精、葱花、姜片、花椒、胡椒粉、花生油各适量。

制法：

(1)将鸡宰杀，去毛，去内脏，剁成块;将海带洗净，切成菱形块。

(2)锅内放入清水，将鸡块下入锅内，开火烧沸后撇去浮沫，加入花生油、葱花、姜片、花椒、胡椒粉、料酒、海带块，炖烧至鸡肉熟烂时，加入精盐、味精，烧至鸡肉入味，即出锅装汤盆。

食疗效果：补虚、益气、软坚散节、润肤乌发，亦可治疗淋巴结核、甲状腺弥漫性肿大，润肤乌发。