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女性补气补血重在养胃

2022-01-06

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补气血的原则:先调理肠胃,后补血气。尤其是本身就肠胃不好,容易腹胀、腹泻甚至是胃痛的人,就更加应该首先将肠胃调理好,再遵循日常补气血的食疗进行补气血。

要同时补血和补气,就要多吃补血和补气的食物,同时兼并吃补药来一起调理。这是个较为漫长的调理过程,不能一蹴而就。在日常的肉类中,羊肉、牛肉、鸡肉、猪肚,可以搭配重要党参、黄芪、当归、熟地等一起熬汤。

吃蔬果的时候,要切记,尽量挑选颜色鲜艳丰富的水果,以及绿色新鲜的蔬菜,因为绿色蔬菜中含有丰富的叶酸,可以促进补血的功效,同时避免出现混合型的贫血。补气的蔬菜有山药、马铃薯、南瓜、胡萝卜、香菇等。而补血的则有黑木耳、菠菜、莲藕等。

在主食与豆类的选择上,补气当然首选粳米,其次到糯米、小米、大麦等这些有丰富矿物质的粮食类。而说到补血的主食,应该就是紫米和黑米两种了,这两种具有特别颜色的米,里面补血的物质如高含量的铁质、粘多糖等都有非常好的补血效果。


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