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朝鲜牛肉大酱汤做法

2024-08-28

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食材 牛肉 150g 白菜 120g 萝卜 10g 红辣椒 适量 酱油 适量 大酱 适量 芝麻油 适量 蒜 适量 凤尾鱼 适量 料酒 适量 1牛肉泡在水中去掉血水后,切好牛肉 牛肉泡在水中去掉血水后,切好牛肉。 切好的牛肉中放入酱油,料酒搅拌进行调料。 切好白菜,萝卜,大葱,红辣椒 锅里放入凤尾鱼后,加水熬汤先用大火煮10分钟,水煮开时,改为微火煮10分钟。熬出来的汤放在杯子里待用。 2锅里先加入食用油,然后放入牛肉炒 锅里先加入食用油,然后放入牛肉炒。等牛肉表面炒熟的时候,放入凤尾鱼汤水。 煮沸时改为中火后,放入大酱,萝卜,白菜煮3~4分钟。 3放入红辣椒,大葱,酱油,蒜煮一会 放入红辣椒,大葱,酱油,蒜煮一会。完成料理。

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