鲜牛奶也属于牛奶的一种，现在很多家都有订购鲜牛奶，小孩子可以每天喝一杯。那么儿童长期喝鲜牛奶好吗，每天配送的鲜牛奶是否安全呢。

第一，牛奶对人体有镇静安神作用。人吃过牛奶后会感到有一种镇定感，故晚间临睡前喝一杯牛奶后会起到安神促眠作用。

第二，牛奶能治疗胃及十二指肠溃疡疾病的痊愈。牛奶还有抗胃癌功能。

第三，牛奶及发酵酸牛奶能减少癌变。在致癌物质中有85%是变异原性机制，所以，常喝牛奶或酸奶有防癌作用。

第四，婴幼儿喝牛奶能促进智力发育。牛奶中的乳糖被消化解时生成1分子葡萄糖和1分子半乳糖。半乳糖是构成脑和神经组织的一种成分。所以，牛奶能促进智力发育

第五，少年儿童喝牛奶能促进 身体生长发育。据试验证明：少年儿童每天500毫升牛奶的比不喝牛奶的，(经1年的试验)体重和身高增长近1倍

第六，成年人和老年人喝牛奶能抗衰老，延年益寿。据最新研究成果：牛奶中有一种生物活性物质，即SOD。这种活性物质能清除机体内部一种叫做“自由基”的有害物质，增强机体免疫功能，促进新陈代谢，故能抗衰老延年益寿。此外，牛奶还具有养颜护肤和美容功能。

鲜牛奶比一般盒装的牛奶好，盒装的牛奶中有许多添加剂。鲜奶中的蛋白质、维生素和矿物质等营养成分更易于消化吸收。

1、因为新鲜牛奶往往是奶牛养殖户自己散养的牛挤出的奶，于饲养方式不同，生长环境不同，奶牛的健康程度也就不同，所以这些散户家的奶牛产出的奶，质量自然不同。而且手工挤出的牛奶中，细菌含量要高于机械化挤奶。

2、最好不要给婴幼儿食用牛初乳，更不要以牛初乳代替母乳，成年人吃合格的牛初乳应该是没有问题的。在购买牛奶时可以选购正规厂家生产的保质期较短的低温乳制品，保质期最好在7天以内，这样的牛奶添加剂较少，危险性也是最小的。

1、鲜牛奶应该立刻放置在阴凉的地方，最好是放在冰箱里。不要让牛奶曝晒阳光或照射灯光，日光、灯光均会破坏牛奶中的数种维生素，同时也会使其丧失芳香。 牛奶放在冰箱里，瓶盖要盖好，以免他种气味串入牛奶里。

2、牛奶倒进杯子、茶壶等容器，如没有喝完，应盖好盖子放回冰箱，切不可倒回原来的瓶子，冷对牛奶亦有不良影响。当牛奶冷冻成冰时，其品质会受损害。因此，牛奶不宜冷冻，放入冰箱冷藏即可。

通常都会喝牛奶或者是羊奶，这两种奶的成分有所不同，所以人体吸收的也不一样。喝奶可以补钙，也可以使用牛奶洗脸或者是洗澡，这对我们的皮肤也是很好的，当年老后多补充一些钙，因为年老后的骨质会疏松，容易受伤，所以多补充钙是有好处的。

其实对于小孩来说，鲜牛奶中含有太多的蛋白质和磷，而含铁、叶酸太少，很容易出现肠胃不消化和缺铁、缺叶酸，儿童过量食用鲜牛奶可能导致孩子贫血，一定要适量饮用

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