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糖友们降糖的饮食技巧

2023-09-11

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问宁专家您当时是怎么考虑在当中,怎么想起要举办这么一个大赛呢?

答因为今年的糖尿病主题是关怀每一位糖尿病病人,糖尿病病人关心什么呢,糖尿病人最关心的是吃,而且吃给他们带来很多烦恼,但是我们相信也会给他们带来很多快乐,在这样的情况下,我们就设计一个让糖尿病病人自己贡献菜肴的比赛,这样就可以使得大家得到更多的糖尿病病人的经验,使得大家能够享受美味。

问既然糖尿病大部分是吃出来的疾病,那么得了糖尿病之后,在吃的这个问题上,糖尿病的朋友最大的苦恼是什么呢?

答就是每顿饭的饭量只是以前的1/3左右,作为正常人肯定会饿,这个问题在很多糖尿病病人当中是一个很明显的问题。今年我们开展了一项400多例糖尿病患者的调查,发现很多新诊断的糖尿病患者自从诊断的那一天起,就感到非常的困惑苦恼,其中有70%的患者都通过非常严格的限制饮食,控制自己的食欲来控制好血糖,另外其中有66%的患者他们出现了抑郁的情况,这种抑郁同他对生活的满意度,对饮食管理的严格,都是有非常密切的关联。

问您刚才提到很多人跟您报怨,经常有吃不饱的情况,那大概这个人数会占多少呢?

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