红豆薏仁汤

材料：红豆，薏仁，水

做法：大名鼎鼎的瘦身红豆薏仁汤?没错。将红豆洗净泡水，大约半小时后红豆变软，捞出跟薏仁一起加水炖汤，煮至松软即可。

功效：红豆与薏仁都能够帮助身体排出多余水分，但因为薏仁偏凉性，不适宜女生单独长期食用，配合温性的红豆，对身体就不会造成负担。

茄汁嫩豆腐

原料：嫩豆腐一块(约200g)，番茄100g，干瑶柱(干贝)20g。

调料：油10ml，盐5g，糖3g，香菜适量，生粉少量。

做法：

1.干瑶柱水泡，撕成丝状；

2.嫩豆腐小心切片，摆盘后放入蒸锅里大火蒸2分钟，取出，倒掉盘里的水；

3.番茄切碎，锅里放少量油、盐，把番茄翻炒片刻，把干瑶柱丝倒进去，放半碗水、少量糖，盖上锅盖焖1分钟，然后放进切碎的香菜，用生粉水勾芡；

4.把汁水倒在蒸好的嫩豆腐上面即可。

功效：嫩豆腐不下油锅，短暂的蒸煮保持了豆腐的鲜嫩，干瑶柱和番茄做的汁水，鲜美酸甜。它们会帮你做个短袖季节的俏美人。

木耳大白菜汤

材料：大白菜200克、木耳50克、金针（干）30克、芥菜末50克、胡萝卜100克。

制作方法：

1、首先将蔬菜全部都洗净，大白菜切成段、胡萝卜切成丝备用。

2、然后将蔬菜全部都放入锅中，加入5碗水一起煮。

3、大概煮了十分钟加入芥菜末再煮一下。

4、最后出锅的时候放入盐调味即可。

功效：大白菜中含有丰富的膳食纤维，能够加强肠胃的蠕动，通肠清便，让人体中的毒素减少，也让脂肪不会堆积在体内，而木耳可以调节脂肪代谢，增加人体的肠道功能，让你的减肥更加迅速有效。

地瓜浓汤

材料：地瓜100克、白花椰菜50克、开水1.5碗、太白粉1小匙。

做法：

1、将地瓜洗干净去皮切成块状，放在电锅里蒸熟。放入果汁机里打成泥状。花椰菜切成小朵状。

2、将花椰菜加入沸水中烫2分钟。然后加入地瓜泥煮30秒关火。最后加入太白粉兑水20毫升，倒入地瓜汤里调成糊状即可。

功效：白花椰菜含有铬，可以帮助稳定血糖，同时含有维生素C可以抗氧化。因为花椰菜含水量高，但是热量很低，因此和地瓜泥搭配多吃也不会变胖。而且花椰菜和地瓜泥都有很强的饱腹作用哦。