“长命菜”也许你不认识,但是真该吃
2021-12-09
来源:
人气:16 次
小时候母亲经常给我做一种野菜吃,记得叫长命菜,因为它身兼五色(青叶、赤茎、黄花、白根、黑籽),所以又叫五色苋。这种野菜生长在田间地头,茎很嫩,轻轻折断,可以流出丰富的汁液,扣取一段段还可做“项链”。母亲把挖到的长命菜去掉根,洗干净,再用开水煮一会儿,捞出沥干净水,菜上倒上香油、陈醋、酱油、辣椒油,加上食盐,拌上炒过的芝麻,吃起来那叫一个美,而且据说常吃可以长命百岁。
后来学了中医,才知道原来长命菜就是中药马齿苋,又叫马神菜、马舌菜、马蜂菜、九头狮子草、五方草、五行草、蚂蚁菜、 蚂蚱菜、瓜子菜、地马菜等。其性寒,味酸甘,入心、肝、脾、大肠经。具有清热解毒、利水消肿、止血止痛的功效。可用于痢疾、肠炎、肾炎、便血、产后出血等。
哈尔滨的癫痫病医院哪家正规呢郑州儿童癫痫治疗医院好吗癫痫的急救措施都会有什么呢
TAG:
相关内容