12个月宝宝食谱:香菇烧茭白 9个月宝宝食谱:虾末菜花
2021-09-29
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食谱原料
主料:菜花30克 、草虾10克
调料:白酱油1克 、盐1克
制作方法
1. 将菜花洗净,放入开水中煮软后切碎;
2. 把虾放入开水中煮后剥去皮,切碎;
3. 加入白酱油,精盐煮,使其具有淡咸味;
4. 倒在菜花上即可喂食。
适用人群
6个月以上宝宝
健康提示
制作要点是要把虾剥去皮,菜花,虾肉要切碎煮烂,以适应婴儿的咀嚼能力。
虾中镁的含量比较丰富,镁对心脏的活动具有重要的调节作用,能很好地保护心血管系统。它不仅可以防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗塞。
0~3岁宝宝主要营养关注
分析对象食谱原料
主料:香菇50克,茭白200克
调料:白糖、植物油适量
制作方法
1.蔬菜择洗干净,均切片。
2.油锅烧至五成热,先下茭白、柿子椒滑炒后盛出。
3.再起油锅烧热,下葱姜炒香,先放入香菇略炒,再倒入滑炒后的茭白、柿子椒炒匀,放入糖烧开,以水淀粉勾芡即成。
适用人群
10-12个月宝宝
健康提示
香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点。由于香菇中含有一般食品中罕见的伞菌氨酸、口蘑酸等,故味道特别鲜美。
茭白含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、B2、E、微量胡萝卜素和矿物质等成份,中医认为茭白甘冷有清湿热解毒催乳汁等功效。
1~3岁宝宝主要营养关注
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