科学饮水:养成健康的饮水习惯
2021-12-16
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水和人们的生命健康息息相关。不管大人、小孩,适量的饮水是消化系统功能的必要保障,还能为我们的身体新陈代谢提供必需的物质,有助于身体排毒。
先人们总结出:不欲极渴而饮,饮不过多。意思就是说,不要等极渴的时候再喝水,在渴急了的情况下喝水要缓慢,不然会伤害身体。而且不可以喝生水,以防感染胃肠道传染病。
儿童更需要多喝水
从饮水科学的角度来分析,给孩子喝的水最好是30度左右的温开水,这是比较有益于身体健康的。因为在水烧开的过程中,水内绝大部分的微生物和细菌都已经被杀死了,所以开水是比较安全的,而且水中对身体有益的微量元素都被保留下来了,这样对补充人体内的微量元素是非常好的。
另外,白开水不含有卡路里,不需要使用消化器官,可以直接被人体所吸收,不会刺激到肠胃。对于成人来说,每天每千克体重需要30-40毫升水。而儿童需要的水一般是成人的3-4倍,尤其是在气候干燥的时候,更要多补充水分。
不推荐孩子过量喝矿泉水和纯净水
普通的矿泉水和纯净水最好不要频繁给孩子饮用,冰冷的水孩子最好也少喝,这是为什么呢?
首先我们可以肯定的是,纯正的矿泉水是有很好的保健作用的。现在市面上的矿泉水基本都不是真的矿泉水,而是用纯净水加矿物质元素勾兑成的。这样的话就比较难以控制微量元素的自然比例,很可能还会缺少一些微量元素,孩子喝了并不一定会有利于健康。
再来说纯净水,它在生产过程中清除有害物质的同时,也过滤棹了水中的微量元素。少年儿童钙的需要量30%来自于水,长期喝纯净水的话,这部分钙的来源就没有了。另外,食物中的钙比水重的钙少。长期喝纯净水,不仅不能补充钙、锌等微量元素,体内已有的矿物质反而会被纯净水吸收排出体外。这对孩子的身体是非常不利的。
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